《黄帝内经》中有一句只有三个字的话：“脾为涎。”
三个字，道出了多少人不好意思提起的心事。
人们往往认为，口水多、吞咽困难，不过是“人老了”，忍一忍就会过去的。
但是你有没有想过：人一天要吞咽上千次口水。如果这件事情变得困难的话，那么吃饭、说话甚至是呼吸都会跟着失守。
中医认为脾为后天之本，主管运化和肌肉生长，其开窍之处在口中，所分泌之物为涎。脾气足，那么津液就会各自回到自己的位置上；一旦脾气变弱了，闸门也就会放松下来，口水就会自己流出来。
这并不是因为口水变多的缘故，而是由于身体无法控制住自己。
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帕金森病患者当中出现流涎问题的比例超过了70%，而吞咽困难则在中期之后更加普遍。但是真正引起重视的不到十分之一。
为什么呢？因为太“小”了。
小到餐桌上多一张纸巾，小到老伴抱怨一句“你怎么总是把口水吐出来””，小到自己觉得：“这也能算是疾病吗？”
但是身体上的账单，总是零零碎碎地记录着，并一次结清。
心理学上有一个术语叫做“适应性退化”，人在不知不觉中就会把标准降低一些，以符合自己逐渐衰退的能力。先不吃坚硬的食物，然后再不吃干燥的食物，最后少吃一顿饭。
你认为这是自己的事情变得简单了，其实不然，这是因为你的身体在一点一点地后退。
口干舌燥、吞咽困难，在中医的角度来看，就绕不开一个词：“脾虚不摄”。
脾气具有“固摄”的能力，就像堤坝对流水的作用一样。堤坝很坚固，水流到河里去；如果堤坝垮了，到处就会泛滥起来。
咽喉诸肌也必须依靠脾胃所化生的营气和津液来滋养濡润：如果营气不足的话，那么它就不能很好地推动人体的各种生理活动；而如果血液不能得到充分的补充的话，那么肌肉就会失去营养滋润。闸门关不严，口水往外流；咽喉使不上力气，吃东西就会变得缓慢并且容易噎住。
一句话就是：口水很多并不是因为口水的原因，而是“摄”的能力出现了问题。
哪些三个信号需要引起注意呢？
第一、白天流口水是不能控制的，到了晚上枕头就会被弄湿。
并不是一两次的事情，而是一直持续了几个星期。在低头、说话、专心做事的时候就比较明显了，在这个时候“摄”的力量最小。
第二，食物质地悄悄降级，吃饭的时间也越来越长。
由米饭变为粥、由肉块变成肉末，一餐饭的时间由原来的二十分钟延长到了现在的四十分钟。不是因为食欲减退了，而是因为咽喉部的肌肉正在发出“故障”信号。
第三种情况就是声音发闷、吐字含糊，在吃饭之后嗓子里面总是感觉好像有东西堵住一样。
说话好像含着一口水，吃饭之后会不断地清嗓子，体重在没有故意减肥的情况下也会下降。三样齐全的时候，一般就表示着吞咽安全界限正在缩小。
很多家属忽略了第三个。
因为第一眼看到的就是“脏”，第二眼看到的是“慢”，第三眼才真正是危险——它在提醒你，食物可能没有走对路。
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等出了问题再去注意的话，身体中已经消耗掉的部分，一般很难恢复过来。日常生活中的三件事，比事后着急都管用。
第一点就是把饭做对。不是越稀越好，太稀的水反而容易呛人；质地均匀、软烂不散、可以成团的比较稳妥。老一辈的人说“脾喜燥恶湿”，生冷黏腻、肥甘厚味，首先被影响的就是脾胃的功能。
第二点就是把坐姿调整到“端正”的状态。腰杆挺得笔直，头部稍微前倾，咽下这口气之后再开口说话。“略低头”的小动作就相当于为气道增加了一道门闩。
第三点就是把记录做“细”。每天要记录三件事：被呛了多少次、一顿饭吃了多长时间、体重有没有变化。三个月之后再看这张纸的时候，它要比任何人所感觉到的东西都要准确一些。
《脾胃论》中说：“内伤脾胃，百病皆生。”
脾胃为后天之本，一日三餐就是最简单的修行。
人的衰老，并不是从第一条皱纹出现的时候就开始了，而是从不能吃下一顿饭的时候就已经开始了。
口水就是人体最先递出的一张纸条。
不要把这看作是尴尬的事情，也不要随便地说一句“人老了都会这样”的话来搪塞过去。
认真对待每一口水、每一粒米配资平台是否支持回访，那么脾胃也会认真的对待你的余生。
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